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五糧液是國企還是民企

2023-03-21 14:21:10 來源： 上岸鴨公考 責(zé)任編輯： 小卷

五糧液是國企，全稱為五糧液集團公司，是中國濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌，也是一家以酒業(yè)為核心，涉及智能制造、食品包裝、現(xiàn)代物流、金融投資、健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的特大型國有企業(yè)集團。

五糧液酒是公司主導(dǎo)產(chǎn)品，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細谷物為原料，以古法工藝配方釀造而成，是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒。其多糧固態(tài)釀造歷史傳承逾千年，自盛唐時期的“重碧酒”即開始采用多糧釀造，公元765年，大詩人杜甫途經(jīng)宜賓，當(dāng)?shù)刈罡咝姓L官楊使君在東樓設(shè)宴，以重碧酒款待，杜甫飲后贊嘆不已，寫下了《宴戎州楊使君東樓》：“勝絕驚身老，情忘發(fā)興奇。座從歌伎密，樂任主人為。重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。樓高欲愁思，橫笛未休吹。”公元782年，經(jīng)唐德宗下詔，重碧酒正式成為官方專供酒（郡釀）。

公司始終守護“中華老字號”榮譽，在五糧液酒的生產(chǎn)過程中，依托系統(tǒng)工程和中國五行哲學(xué)原理，遵守“道法自然、古今恒通、傳承發(fā)展、匠心善工”的傳統(tǒng)技藝，堅持“料必優(yōu)、時必適、工必到、法必精”的古訓(xùn)，秉持“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、均衡、安全”的現(xiàn)代化生產(chǎn)理念，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣，形成了酒體內(nèi)在的協(xié)同作用和外在的益生效應(yīng)。

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